Выбор каталога
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Быданцева Е. Н.
Скотоводство. Технология производства и переработки молока и говядины: лабораторный практикум / Быданцева Е. Н. - Пермь : ПГАТУ, 2024. - 91 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - https://e.lanbook.com/book/464387. - Книга из коллекции ПГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - СЭБ.
Авторы: Быданцева Е. Н.
Ключевые слова: технология производства молока, содержание животных, типы предприятий, биотехнология машинного доения, доение коров, технология производства говядины, расчет себестоимости прироста, расчет стоимости рационов, переработка молока
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Лабораторный практикум предназначен для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния очной и заочной форм обучения для изучения разделов «Технология производства молока и говядины» и «Переработка молока» дисциплины «Скотоводство». В учебном издании изложена методика проведения лабораторных работ, включены задания, справочные материалы в виде таблиц, схем и рисунков, необходимые для выполнения лабораторных задач.
2. Книга
bookCover
Скотоводство : практикум для студентов направления подготовки 36.03.02 «зоотехния». - Кемерово : Кузбасский ГАУ, 2024. - 303 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - https://e.lanbook.com/book/465548. - Книга из коллекции Кузбасский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - СЭБ.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В практикум включены занятия по основным разделам дисциплины «Скотоводство»: экстерьер, интерьер и конституция крупного рогатого скота; производственный и племенной учет в скотоводстве; молочная продуктивность крупного рогатого скота; мясная продуктивность крупного рогатого скота. Изложена методика учета и оценки молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, представлена методика учета движения поголовья животных, дан перечень документов по производственному и племенному учету животных, производству молочной и мясной продукции. Приведены рекомендации для самостоятельной работы, задания, контрольные вопросы и список необходимой литературы. Издание предназначено для практических занятий по дисциплине «Скотоводство» студентам, обучающимся по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния».
3. Книга
bookCover
Шевхужев А. Ф.
Мясное скотоводство и производство говядины : учебник для вузов / Шевхужев А. Ф.,Легошин Г. П. - 5-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 380 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - URL: https://e.lanbook.com/book/425156. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния». - ISBN 978-5-507-50404-6.
Авторы: Шевхужев А. Ф., Легошин Г. П.
Ключевые слова: мясное скотоводство, производство говядины, мясные фермы, упитанность скота, кормление мясного скота
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Мясному скотоводству в настоящее время уделяется достаточно большое внимание. За счет государственной поддержки по развитию мясного скотоводства, в соответствии с федеральной научно-технической программой развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы, пришел в страну крупный бизнес с современными инновационными технологиями, которые реализовываются в крупных предприятиях с большим поголовьем мясного скота в Калужской, Брянской, Воронежской, Липецкой и других областях.В связи с этим возникает необходимость подготовки высококвалифицированных студентов, отвечающих требованиям современного рынка труда и стратегии развития аграрного образования в Российской Федерации до 2030 года.В учебнике даны сведения о современном состоянии и перспективах развития мясного скотоводства и производства говядины в России и странах мира на основе новых достижений науки и передовой практики, также освещены инновационные технологии,даютсяпоказатели продуктивного долголетия мясных коров, балльная оценка упитанности мясного стада, базовые технологии производства говядины и другие вопросы, связанные с мясным скотоводством и производством говядины.Настоящий учебник предназначен для подготовки студентов аграрных высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация «магистр»), а также будет полезен для аспирантов, преподавателей, научных работников и специалистов АПК.Цель учебника – дать студентам необходимые знания в повышении продуктивности мясного скота, применении современных инновационных технологий для ускоренного развития мясного скотоводства.
4. Книга
bookCover
Акманаев Э. Д.
Кормопроизводство : методические указания для выполнения курсовых работ / Акманаев Э. Д.,Попов В. А. - Пермь : ПГАТУ, 2024. - 43 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - URL: https://e.lanbook.com/book/440495. - Книга из коллекции ПГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - СЭБ.
Авторы: Акманаев Э. Д., Попов В. А.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Методические указания разработаны для обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия, направленность (профиль) «Цифровые технологии в АПК». В методических указаниях определены задачи, раскрыто содержание разделов курсовой работы, приведены справочные материалы.
5. Книга
bookCover
Иванова И. П.
Генетическая коррекция биологических активностей молочного скота : монография / Иванова И. П.,Юрченко Е. Н.,Оконешникова Ю. А. - Омск : Омский ГАУ, 2024. - 82 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - URL: https://e.lanbook.com/book/449648. - Книга из коллекции Омский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - СЭБ. - ISBN 978-5-907872-72-1.
Авторы: Иванова И. П., Юрченко Е. Н., Оконешникова Ю. А.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В монографии рассматриваются прикладные аспекты совершенствования биологических активностей молочного скота с применением современных методов MAS-селекции. Проанализированы опыт применения и результаты оценки племенной ценности коров на основе ДНК-тестирования в условиях Омской области. Представлены авторские разработки по организации подбора животных с целью генетической коррекции основных селекционных признаков молочного скота. Работа предназначена для специалистов агропромышленного комплекса, а также обучающихся высших учебных заведений по направлениям – Зоотехния, Ветеринария.
6. Книга
bookCover
Скотоводство : учебное пособие / Сударев Н. П.,Чаргеишвили С. В.,Абрампальская О. В.,Ходыков В. П. - Тверь : Тверская ГСХА, 2023. - 150 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - https://e.lanbook.com/book/483401. - Книга из коллекции Тверская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство. - СЭБ. - ISBN 978-5-87958-460-5.
Авторы: Сударев Н. П., Чаргеишвили С. В., Абрампальская О. В., Ходыков В. П.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие составлено с учетом требований ФГОС высшего образования по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. В учебном пособии изложено происхождение крупного рогатого скота, представлены биологические особенности, описан экстерьер, дана краткая информация о разводимых породах. Охарактеризованы показатели молочной и мясной продуктивности, описаны технологии содержания и кормления, воспроизводства стада и племенного учета в молочном и мясном скотоводстве. Пособие рассчитано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния (уровень бакалавриата), слушателей курсов повышения квалификации, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
7. Книга
bookCover
Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород : монография / Лебедько Е. Я.,Танана Л. А.,Пешко В. В.,Вертинская О. В.,Зайцева Н. Б. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 144 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/310154. - ISBN 978-5-507-46438-8.
Авторы: Лебедько Е. Я., Танана Л. А., Пешко В. В., Вертинская О. В., Зайцева Н. Б.
Ключевые слова: производство говядины, абердин-ангусская порода, герефорд, скотоводство, качество говядины, продуктивность молодняка, убойные качества бычков
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
8. Книга
bookCover
Елисеев С. Л.
Оценка, моделирование и оптимизация агрофитоценозов : методические указания для выполнения курсового проекта / Елисеев С. Л. - Пермь : ПГАТУ, 2023. - 47 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции ПГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/332972.
Авторы: Елисеев С. Л.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Методические указания содержат рекомендации по выполнению курсового проекта и предназначены для обучающихся по направлению подготовки 35.04.04 Агрономия. В методических указаниях определены задачи, раскрыто содержание разделов курсового проекта, приведены справочные материалы. Обучающиеся выполняют проект по разработке оптимальной структуры агрофитоценоза полевой культуры. Методические указания рекомендованы B качестве электронного издания методической комиссией факультета агротехнологий и лесного хозяйства (протокол No 5 от 14 марта 2023г.).
9. Книга
bookCover
Основы молочного скотоводства : учебное пособие. - Кемерово : Кузбасский ГАУ, 2023. - 194 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - https://e.lanbook.com/book/465557. - Книга из коллекции Кузбасский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - СЭБ.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Пособие содержит теоретический материал по дисциплине «Основы молочного скотоводства», а также включает перечень контрольных вопросов для самопроверки. Составлено в соответствии с требованиями действующих государственных образовательных стандартов высшего образования. Предназначено для направлений подготовки 35.03.06 Агроинженерия, 35.03.07. Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, 36.03.02 Зоотехния, 38.03.02 Менеджмент, 38.03.04 Государственное и муниципальное управление, 36.05.01 Ветеринария и специальности 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства.
10. Книга
bookCover
Карамаев С. В.
Основы высокопродуктивного животноводства : методические указания / Карамаев С. В. - Самара : СамГАУ, 2023. - 35 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции СамГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/355748.
Авторы: Карамаев С. В.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Дисциплина: Прогрессивные технологии производства говядины (36.03.02 Зоотехния)
Подробнее
Аннотация: Методические указания предназначены для очного отделения факультета «Биотехнология и ветеринарная медицина» по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния.
11. Книга
bookCover
Конищева Е. Н.
Кормопроизводство / Конищева Е. Н. - Иваново : Верхневолжский ГАУ, 2023. - 108 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - URL: https://e.lanbook.com/book/421421. - Книга из коллекции Верхневолжский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - СЭБ.
Авторы: Конищева Е. Н.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Пособие предназначено для обучающихся факультета агротехнологий и агробизнеса по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки продукции сельскохозяйственного производства»
12. Книга
bookCover
Лебедько Е. Я.
«Холодный» метод выращивания телят в молочном скотоводстве : учебное пособие для спо / Лебедько Е. Я. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 80 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/352046. - ISBN 978-5-507-48235-1.
Авторы: Лебедько Е. Я.
Ключевые слова: холодный метод выращивания телят, молочное скотоводство, консервирование молозива, резистентность телят
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии обобщен отечественный и зарубежный опыт «холодного» метода выращивания телят в молочном скотоводстве, представлены результаты исследований, проведенных автором по поставленному проблемному вопросу. Обращено внимание на физиологические особенности организма выращиваемых телят «холодным» методом, детализирована система кормления животных в условиях низких температур воздушной среды. Отдельно освещен вопрос ветеринарно санитарных мероприятий при получении и выращивании телят, роли молозива в выращивании здоровых телят. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».
13. Книга
bookCover
Лиденкова О. А.
История и способы ее репрезентации в современной белорусской и англоязычной прозе / Лиденкова О. А. - Гомель : ГГУ имени Ф. Скорины, 2022. - 198 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции ГГУ имени Ф. Скорины - Языкознание и литературоведение. - URL: https://e.lanbook.com/book/315866. - ISBN 978-985-577-892-0.
Авторы: Лиденкова О. А.
Ключевые слова: молочное скотоводство, выращивание телят, молозиво, холодный метод, производство говядиныы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: Монография посвящена компаративному исследованию авторских моделей представления истории белорусскими и англоязычными авторами, выявлению стратегий репрезентации спорных и кризисных моментов национальной истории в современной прозе. Предназначается для студентов, аспирантов, преподавателей высших и средних специальных учебных заведений, а также всех интересующихся вопросами сравнительного изучения литератур.
14. Книга
bookCover
Агапова В. Н.
Основы молочного скотоводства: практическое руководство для слушателей дополнительных профессиональных программ / Агапова В. Н.,Агапов С. Ю. - Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2021. - 44 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Волгоградский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/247463.
Авторы: Агапова В. Н., Агапов С. Ю.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В данном издании рассматриваются вопросы кормления, разведения коров молочного направления, технологии производства молока. Практическое руководство предназначено для слушателей дополнительных профессиональных программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации зоотехнического направления, а также студентов аграрных вузов, работников АПК
15. Книга
bookCover
Сафронов С. Л.
Мясное скотоводство. Практикум : учебное пособие. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2021. - 213 с. - ISBN 978-5-8114-6932-1 : 1500-00.
Авторы: Сафронов С. Л., Виноградова Н. Д.
Шифры: 636.2 - С 217
Ключевые слова: Мясное скотоводство, Мясной скот, Породы КРС, КРС, Конституция животных, Экстерьер, Кормление КРС, Племенная работа, Племенные качества, Мясная продуктивность, Животноводческие хозяйства
Экземпляры: Всего: 2, из них: чз-2
16. Книга
bookCover
Лебедько Е. Я.
Ускоренная оценка коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации : учебное пособие для спо / Лебедько Е. Я. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 104 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/147393. - ISBN 978-5-8114-5688-8.
Авторы: Лебедько Е. Я.
Ключевые слова: молочное скотоводство, молоко, основы зоотехнии, лактация, племенной скот, селекция животных
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии изложены основные научно-методические и селекционно-технологические вопросы по ускоренной оценке коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации. Особое внимание уделено системам отбора и оценки, прогнозированию молочной продуктивности коров-первотелок. Освещен вопрос по возможной ускоренной оценке быков-производителей по продуктивности их дочерей за укороченные отрезки лактации. Пособие рассчитано на студентов сельскохозяйственных техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния».
17. Книга
bookCover
Лебедько Е. Я.
Ускоренная оценка коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации / Лебедько Е. Я. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 104 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/136164. - ISBN 978-5-8114-4004-7.
Авторы: Лебедько Е. Я.
Ключевые слова: молочное скотоводство, продуктивность, лактация, селекция, племенная ценность
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии изложены основные научно-методические и селекционно-технологические вопросы по ускоренной оценке коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации. Особое внимание уделено системам отбора и оценки, прогнозированию молочной продуктивности коров-первотелок. Освещен вопрос по возможной ускоренной оценке быков-производителей по продуктивности их дочерей за укороченные отрезки лактации. Пособие рассчитано на студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».
18. Книга
bookCover
Лебедько Е. Я.
Организация и проведение измерений крупного рогатого скота : учебное пособие для спо / Лебедько Е. Я. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 104 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/140787. - ISBN 978-5-8114-5452-5.
Авторы: Лебедько Е. Я.
Ключевые слова: промеры КРС, экстерьер КРС, скотоводство, содержание скота, измерение туши скота, определение живой массы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии подробно представлен комплексный материал по организации и проведению измерений крупного рогатого скота. Показана методика взятия основных промеров тела, порядок расчета индексов телосложения, построения экстерьерного профиля. Помимо измерения тела животных обращено внимание на промеры вымени, рогов, семенников, копыт, кожи. Особое место в пособии отведено практическому использованию результатов промеров тела в селекционно-племенной работе в скотоводстве. Пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния».
19. Книга
bookCover
Лебедько Е. Я.
Организация и проведение измерений крупного рогатого скота : учебное пособие / Лебедько Е. Я. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 104 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/131028. - ISBN 978-5-8114-3998-0.
Авторы: Лебедько Е. Я.
Ключевые слова: измерение КРС, скотоводство, селекция, племенное дело, индексы телосложения КРС
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии подробно представлен комплексный материал по организации и проведению измерения крупного рогатого скота. Показана методика взятия основных промеров тела, порядок расчета индексов телосложения, построения экстерьерного профиля. Помимо измерения тела животных обращено внимание на промеры вымени, рогов, семенников, копыт, кожи. Особое место в брошюре отведено на практическое использование результатов промеров тела в селекционно-племенной работе в скотоводстве. Предназначено для руководителей и зооветспециалистов сельскохозяйственных предприятий, преподавателей, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».
20. Книга
bookCover
Лебедько Е. Я.
Иммуногенетическая экспертиза достоверности происхождения племенного крупного рогатого скота : учебное пособие / Лебедько Е. Я. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 68 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/140753. - ISBN 978-5-8114-4072-6.
Авторы: Лебедько Е. Я.
Ключевые слова: разведение, родословная, группа крови, иммуногенетический контроль, генетическая информация, племенные животные, экспертиза происхождения
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Дисциплина: Иммуногенетика и ее использование в разведении сельскохозяйственных животных (36.04.02, Зоотехния)
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии дано обоснование значения точных родословных в селекционно-племенной работе, представлен метод иммуногенетического контроля достоверности происхождения животных, основанный на анализе наследования потомками отцовских и материнских аллелей. Изложена система и организация проведения иммуногенетической экспертизы происхождения животных, описаны взаимоотношения хозяйств с лабораторией и племобъединением по экспертизе и улучшению племенного учета. Пособие предназначено для специалистов племпредприятий, племенных хозяйств, аспирантов, студентов по направлению подготовки «Зоотехния» и специальности «Ветеринария».