| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
352205 |
| 003 |
Принадлежность контрольного номера |
RuSpLAN |
| 005 |
Дата корректировки |
20240409144114.2 |
| 008 |
Кодируемые данные |
230828s2023 ru gs 000 0 rus |
| 020 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-507-46889-8 |
| 040 |
Источник каталогиз. |
__ |
| a |
Служба первич. каталог. |
RuSpLAN |
| 041 |
Код языка издания |
0_ |
| a |
Код языка текста |
rus |
| 044 |
Код страны публикации |
__ |
| a |
Код страны публикации |
ru |
| 080 |
Индекс УДК |
__ |
| a |
Индекс УДК |
637.1 |
| 084 |
Индекс другой классификации/Индекс ББК |
__ |
| a |
Индекс другой классификации/Индекс ББК |
36.95я73 |
| 2 |
Источник индекса |
rubbk |
| 100 |
Автор |
1_ |
| a |
Автор |
Зиновьева С. А. |
| 245 |
Заглавие |
00 |
| a |
Заглавие |
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление |
| b |
Продолж. заглавия |
учебное пособие для вузов |
| c |
Ответственность |
Зиновьева С. А.,Козлов С. А.,Маркин С. С. |
| 260 |
Выходные данные |
__ |
| a |
Место издания |
Санкт-Петербург |
| b |
Издательство |
Лань |
| c |
Дата издания |
2023 |
| 300 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
200 с. |
| 500 |
Примечания |
__ |
| a |
Примечание |
URL: https://e.lanbook.com/book/352205 |
| 504 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| 520 |
Аннотация |
8_ |
| a |
Аннотация |
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего зарубежья. Обобщен опыт работы кумысных ферм с круглогодичным циклом производства, рассмотрены способы содержания, особенности кормления, организация доения кобыл на кумысных фермах с разным уровнем механизации трудоемких процессов. Материалы учебного пособия предназначены для обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», специальности «Ветеринария», а также для аспирантов, научных, научно-педагогических сотрудников, руководителей и зооветспециалистов коневодческих хозяйств, слушателей системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, руководителей и специалистов АПК, а также широкого круга читателей. |
| 521 |
Примеч. о цел. назн. |
8_ |
| a |
Примеч. о целев. назн. |
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство |
| 653 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
продуктивное коневодство |
| 653 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кобылье молоко |
| 653 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
продукты коневодства |
| 653 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кумысные фермы |
| 700 |
Другие авторы |
1_ |
| a |
Другие авторы |
Козлов С. А. |
| 700 |
Другие авторы |
1_ |
| a |
Другие авторы |
Маркин С. С. |
| 856 |
Электронный адрес документа |
4_ |
| u |
URL |
https://e.lanbook.com/book/352205 |
| 856 |
Электронный адрес документа |
48 |
| u |
URL |
https://e.lanbook.com/img/cover/book/352205.jpg |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 953 |
Электронно-библиотечные системы |
__ |
| a |
Имя ЭБС |
https://e.lanbook.com/img/cover/book/352205.jpg |
| 985 |
База данных |
__ |
| a |
БД |
ЭБС Лань |