Аннотация: В настоящем учебном пособии представлены общие сведения о минеральных удобрениях (азотные, фосфорные, калийные, комплексные, микро-удобрения), выпускаемом ассортименте, классификации, современных и передовых технологиях производства, особенностях применения, процессах химического взаимодействия удобрений с почвой, влиянии удобрений на растения и свойства почвы, путях повышения эффективности применения удобрений, экологических последствиях от использования удобрений, мероприятиях по предотвращению отрицательного воздействия на окружающую среду и технике безопасности при работе с удобрениями. Данное пособие предназначено для улучшения усвоения учебного материала и повышения качества образования студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.03 «Агрохимия и агропочвоведение» и 35.03.04 «Агрономия» при изучении учебной дисциплины «Агрохимия». Печатается по решению методической комиссии факультета агротехнологий и агробизнеса (протокол №2 от 15.02.2021).

Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111100.62 «Зоотехния», профиль «Технология производства продуктов животноводства». В пособии приведена информация о количестве и качестве отходов при убое животных, способах и технологиях их переработки в различные высококачественные кормовые добавки и технические продукты; очистке сточных вод предприятий, перерабатывающих животноводческую продукцию.